うちは無洗米☆専業主婦ですが何か？

無洗米＝ずぼら

無洗米＝まずい

そんなイメージだったけど、

数年前に興味本位で無洗米を購入。

しっかり吸水させ、水加減を多めにして炊いたところ、

美味しくいただくことが出来た。

たしかに無洗米にはデメリットがある

・お値段が高め

・乾燥しやすく吸水に時間がかかる

・炊きあがりがやや硬め

・銘柄の選択肢が少ない

でも無洗米にはメリットもたくさんある

・お米を研がなくていい

・冬場に冷たい水に触らなくていい

・節水になる

・環境にやさしい

・栄養を逃しにくい

※他にもメリットデメリットがあるかもしれない

我が家はお米の銘柄にこだわりがないうえ、

硬めのご飯が好き。

玄米を食べていたこともある。

そして何より、

お米を研ぐ作業からの解放！！

専業主婦だけど、、、いいよね。

家族が満足しているから、、、いいよね。

楽家事で私が気分よく過ごすことも、

家族にとっては大切なこと。

いつでもニッコリは内助の功だと思うから。

数年前からふるさと納税で無洗米を返礼品として選んでいる。

今年も１２ヵ月の定期便１５㎏（５㎏×３袋）を選択。

重たいお米を家まで届けていただき本当にありがたい。

そんなわけで、我が家はこれからも無洗米。

内助の功はもう古い？